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Revue d’Allemagne et des pays de langue allemande
Le premier dossier s’interroge sur l’évolution de l’économie allemande avant et après le déclenchement de la guerre en Ukraine ; le deuxième éclaire l’évolution des pratiques de l’alimentation en Allemagne, en Europe du Nord et en Russie, du XVIIe siècle à nos jours.
Éditeur : Presses universitaires de Strasbourg
1ére édition
Revue : Revue d’Allemagne et des pays de langue allemande - N° 55-2/2023
Thème : Histoire - géographie - archéologie
Sous la direction de : Aquatias Christine, Atkinson Louise, Milon Claire, Thomé Max
Langue : Français
7 illustration(s) couleur
Paru le 12/12/2023
Prix TTC : 29,00€
EAN : 9791034401802
Dimensions : 154x230 mm.
Nombre de pages : 300
À partir d’une approche transdisciplinaire et internationale, les contributions du premier dossier s’interrogent sur l’évolution de l’économie allemande avant et après le déclenchement de la guerre en Ukraine qui a provoqué un tournant historique dans la politique énergétique et économique de l’Allemagne. Les contributions du second dossier permettent, à partir d’une approche transdisciplinaire et internationale, d’éclairer l’évolution des pratiques qui, du XVIIe siècle à nos jours, se sont développées autour de l’alimentation, en Allemagne, en Europe du Nord et en Russie.