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Les Métamorphoses du commerce

L'entreprise Casino au miroir de la branche depuis la fin du XIXe siècle

Cet ouvrage dresse un vaste panorama de l’évolution des différentes formes de commerce, du succursalisme aux hypermarchés, avec en fil rouge l’exemple de l’entreprise Casino, qui intègre à travers sa longue histoire et ses diverses filiales l’essentiel des composantes de la distribution.

Éditeur : Presses universitaires de Saint-Étienne
1ére édition
Collection : Histoire, patrimoine et régionalisme
Thème : Droit et Histoire - géographie - archéologie
Sous la direction de : Joly Hervé, Callens Anne-céline
Langue : Français

Paru le 17/05/2024

Prix TTC : 25,00€
EAN : 9782862727837

Dimensions : 160 x 240 mm.
Nombre de pages : 360

CLIL : 3389 Histoire contemporaine et 3650 Economie entreprise