Géographies de l’alcool dans les Suds. Circulations, régulations, usages
Éditeur : Presses universitaires de Bordeaux
1ére édition
Revue : Les Cahiers d'Outre-Mer - N° 283/2021
Thème : Histoire - géographie - archéologie
Sous la direction de : Bonte Marie, Bruckert Michaël
Auteur(s) : Bruckert Mickaël
Langue : français
9 illustration(s) N&B
19 illustration(s) couleur
Sortie prévue le 09/02/2022
Prix TTC : 30,00€
EAN : 9791030007312
ISBN : 979-10-300-0731-2
Dimensions : 158 x 239 mm.
Nombre de pages : 252
Ce numéro thématique réunit des articles contribuant à une géographie des boissons alcoolisées dans les Suds. Il interroge la matérialité de l’alcool, de sa production à sa consommation, les représentations qui lui sont associées, ses circulations dans l’espace et les conditions de sa présence ou de son absence dans certains lieux à de multiples échelles (le territoire national, la ville, le quartier, l’espace privé et l’espace public, etc.). Ce faisant, ce numéro questionne l’écart entre les normes et les usages et la dimension politique de l’alcool en contexte souvent postcolonial.